2012年4月4日 星期三

梅花開了,所以有梅子

(這篇網誌的分類有"手作"是不是很微妙XDD)

今天去實驗室的路上看到學校的梅花開了 (對不起這明明是櫻花)

結果進實驗室就看到有梅子!!!!!!!




把梅子分成三個等級之後,最下等的爛梅子就交給我去蕪存菁啦~
(不要問我為什麼是手術刀)

藉著就是把梅子肉都弄下來,準備要做梅子醬
弄完之後我的手都皺皺的了,還很酸

加超多砂糖再加熱

煮煮煮~

完全沒加水喔!就變成這樣了!!醜醜的酸菜湯XDDDD

用吃完的乖乖牌果醬罐裝罐
看起來有點樣子

我則是裝了500CC準備帶回家孝敬(折磨)兩老

其他的好梅子,要等星期六來做梅子酒
就先讓它們等等吧~


除了梅子,今天還做了溫泉蛋


好想趕快吃它~~我愛蛋製品~~

順便放一下學妹做的布朗尼

第一次是照美國人食譜做,甜到爆炸!!!!! 而且看起來醜醜的


第二次

只放了一半的布朗尼預拌料,剩下一半加低筋
就變得超好吃的布朗尼!!!

有沒有興趣加入我們實驗室啊XDDD

2 則留言:

  1. 太歡樂了吧XD
    大家都好會做菜

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    1. 我們實驗室真的超歡樂~~
      明天還要來作梅酒,還有哈密瓜冰沙!

      刪除

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