2014年2月24日 星期一

[週末烘被日] 失敗麻糬

過年那陣子就嚷嚷著說要自己做的麻糬
昨天卯起來做了!!!

看起來好像有模有樣的煮了飯也搗了,但是怎麼搗也搗不成麻糬@@

後來發現,飯跟糯米不應該加水煮應該不要加水用乾蒸的方式
加水煮之後變得太濕了!!!!
所以我們就放棄搗麻糬,乾脆讓他平躺在盤子裡等他....自由發展@@
但是木炭看起來玩得很開心的樣子XDD

第一次做麻糬失敗了,不知道會不會有第二次
下次不要再加這麼多水了...(還有白米)

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